Медово-горчичный соус - это сочетание меда и горчицы, которое придает блюдам сладкую и остро-горчичную нотку. Этот соус имеет множество вариаций, но его корни восходят к английской кулинарной традиции. Ингредиенты в граммах: Пошаговый рецепт: K чему...

Универсальный, пикантный, кисло-сладкий, для любых блюд - к мясу, птице, рыбе, а также к свежим овощным салатам. Ингредиенты: Мёд - 2 ст. л. Горчица - 2 ст. л. Оливковое масло - 3 ст.л. Лимонный соус - 1 ст.л. Соль перец - по вкусу Приготовление: 1) Если мед засахарившийся, то следует предварительно растопить его на водяной бане. 2) В миске или пиале соедините мёд, оливковое масло, горчицу, лимонный сок и всё взбейте до однородности...