Сырный соус – это универсальная добавка, которая сделает любое блюдо более вкусным и аппетитным! Он идеально подходит для пасты, овощей, мяса, рыбы и даже чипсов. Этот простой рецепт сырного соуса со сливками получается невероятно нежным, кремовым и ароматным. Начнем с подготовки ингредиентов. Сыр твердый (150 г) натрите на мелкой терке. Чем мельче вы натрете сыр, тем быстрее он расплавится и тем более однородным получится соус. В небольшом сотейнике или кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло (1 ст...

😍 Вонголе и сыр - это что-то невероятное. Особенно с голубой плесенью. В этом рецепте мы использовали дорблю, но и горгонзола тоже подойдет. Если вы ещё не пробовали сочетание вонголе и сыра с плесенью - то это стоит исправить. Такое блюдо не оставим равнодушным даже того, кто спокойно относится к ракушкам вонголе...