Скоро зима? А значит настало время готовить вкусный, ароматный соус "Долмио" Для этого нам нужны сочные, мясистые томаты ( 3.5 кг). Их мы нарезаем мелким кубиком. Затем отправляем их в кастрюлю и на медленном огне вывариваем на 1/3 от всего содержимого(Накрываем крашкой и не забываем помешивать, занимает это примерно 1 час) . Затем добавляем томатную пасту (200 гр), соль (2 ст.л), сахар (100 гр), паприку( 1 ст...

💖🌿💖🌸🌿💖 Соус «Долмио» В позапрошлом году, рецепт взяла у знакомой девочки и приготовила первый раз, потому что срочно нужно было потратить помидорки. Теперь это рецепт входит в список наших семейных. Он очень вкусный, очень! Подходит к любым макаронам, лапше, лепешкам тортильяс, мантам, пельменям и можно есть просто так) Из этого количества у меня вышло 5 пол-литровых банок и одна пиалочка)) 🍅Ингредиенты ✔️Томаты - 3,5 кг ✔️Лук репчатый -0,5 кг ✔️Чеснок - 4 зубчика крупных ✔️Пучок петрушки и базилика ✔️Томатная паста - 200гр ✔️Сахар - 100гр ✔️Соль - 1 ст...