9306 читали · 1 год назад
Сочный и хрустящий: как приготовить салат «Коул Слоу» с пикантной заправкой
Невероятно вкусный и простой в приготовлении салат можно подавать как самостоятельное блюдо и в качестве гарнира. Фото: 5-tv.ru Капуста — простой и универсальный ингредиент, который будет всегда к месту на обеденном столе. Неудивительно, что об этом прознали еще на Руси. В те времена сбор, нарезка и последующая закваска зачастую становились массовым мероприятием — присоединялась вся семья. А сегодня количество блюд от салатов, голубцов и до пирогов просто не сосчитать! Особенно, если учитывать и зарубежные «капустные» рецепты...
Готовим соус Коул Слоу
Соус Коул Слоу - это классический американский соус, который обычно подают к салату "Коул Слоу". Исторически этот соус был создан в Южных штатах США и использовался в качестве заправки для салата, состоящего из тонко нарезанной капусты, моркови и других овощей. Соус имеет кремовую текстуру и нежный вкус, который прекрасно сочетается с освежающими овощами. Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Советы по хранению: Сохраняйте Коул Слоу соус в холодильнике в герметичной контейнере...