Приветствую вас, дорогие читатели! Хочу поделиться классическим рецептом простого и вкусного салата с фунчозой и овощами. Изюминка данного корейского блюда – стеклянная лапша – фунчоза. В азиатских странах она пользуется большой популярностью и готовится из крахмала. Содержание В России стеклянную лапшу нередко ошибочно называют рисовой. Продукт из муки отличается от продукта, производимого из крахмала, тем, что после варки он становится белым и похож на спагетти, в то время, как крахмальная фунчоза становится полупрозрачной...

Если хочется быстро перекусить, чего-то вкусного и не то, что кушаешь на повседневной основе. Я готовлю фунчозу. Быстро, сытно и вкусно. Без овощей и мяса. Нам понадобится: 1. Фунчоза - 2 шт 2. Соевый соус - 10 ст.л 3. Паприка - 0,5 ч.л 5. Уксус - 0,5 ч.л 6. Перец - по вкусу. 7. Подсолнечное масло - 1 ч.л 8. Чеснок - 3 зубчика. 1. Берем фунчозу, заливаем кипятком на 7-10 минут. 2. Далее готовим заправку. Чеснок пропускаем через пресс. 3. Заливаем 10 ст.л соевого соуса 4. Добавляем паприку - 0,5 ч...