Этот соус подойдет не только к драникам, но и к картофелю фри или отварному, запеченному, к мясу и рыбе, к фаршированному перцу или в шаурму, для заправки салатов, к долме. Этот соус прост донельзя, но тем и великолепен! В холодильнике прекрасно хранится несколько дней. ✨ Соус сметанный с чесноком и зеленью 📝 Ингредиенты: ✔️ Сметана 20% - 170 г ✔️ Чеснок - 1/2 головки ✔️ Зелень ассорти 1/2 пачки (40-50 г) ✔️ Соль - 2 щепотки ✔️ Перец черный или другие специи - по вкусу ✔️ Вода кипяченая или фильтрованная Чем жирнее сметана - тем вкуснее получится соус...

Соус на основе сметаны для драников — это классическое дополнение к известному блюду восточноевропейской кухни. Драники, или картофельные оладьи, традиционно подаются с этим соусом в Беларуси, Украине и России. Сметанный соус не только смягчает остроту лука, часто добавляемого в драники, но и добавляет блюду кремовости и свежести. Этот соус легко и быстро готовится, и его популярность обусловлена доступностью ингредиентов и простотой приготовления...