Очень часто у многих женщин головная боль начинается с фразы: - Что сегодня приготовить? И мы начинаем вспоминать, что было приготовлено на этой неделе, какие продукты есть в холодильнике и что из них готовить? Я сегодня, для себя сняла с повестки дня животрепещущий вопрос, купив фарш. И так сегодня у меня будут макароны с соусом болоньезе, а завтра, я приготовлю из этого соуса рулет из слоёного теста. Срок хранения соуса болоньезе в холодильнике 3 дня. Поэтому, я разделю соус на 2 части, одну в холодильник на завтра, а вторую на сегодня с пастой...

Сегодня поделюсь как приготовила ужин. Вкусный, простой и быстрый. Итак, соус Болоньезе, ну конечно же его нам подарила Италия, а именно провинция Болонья. Это густой соус из отборного мяса, ароматных овощей. Конечно же в нем много нюансов и тонкостей. Но сегодня я про обычную домашнюю версию. А ведь сегодня всё началось с бутылочки красного сухого, к которому я искала что приготовить. Какой итог? Очень вкусное вино, про него может быть тоже расскажу и вкусный ужин. Так что, поехали. Берём сковородку, глубокую и лучше с толстым дном...