Соус бешамель – это классический французский соус, который стал неотъемлемой частью мировой кулинарии. Его история уходит корнями во времена раннего средневековья, когда он был разработан французским поваром Франсуа-Пьера де Ла Варенном. Этот соус обладает нежным молочным вкусом и кремовой текстурой, что делает его идеальным дополнением к многим блюдам, включая пасту, запеканки, овощные гарниры и мясные блюда. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Лучше всего хранить соус бешамель с грибами в холодильнике в герметичном контейнере до 2-3 дней...

Бешамель с грибами - это весьма оригинальная альтернатива традиционному соусу. Сам по себе бешамель является очень простым блюдом, хоть и давно по праву отнесен к высокой кухне. Самые простые продукты и простой доступный рецепт. По сути, что еще нужно начинающему кулинару,...