"Сливочные" куриные котлеты. Показываю, что получается, если добавить соус в куриное мясо.
Курица под соусом Бешамель
Всех приветствую ! Сегодня в меню замечательный рецепт «Курица с соусом Креп Бешамель». Вы точно сможете попробовать очень вкусное основное блюдо, особенно для своих гостей 😊 Стакан воды, который я использую, составляет 250 мл. Этот рецепт рассчитан на 8 человек. Курица с соусом креп-бешамель Ингредикнты для блинов: 3 яйца 1,5 стакана молока 1 чайная ложка соли 1,5 стакана муки Для начинки; 700 грамм куриной грудки 1 луковица 3-4 столовые ложки оливкового масла 1 стручковый перец 3-4 зеленых...
Соус бешамель, его формула, принцип и маленькие секреты успеха
Бешамель - это важный, можно сказать, базовый соус. Для многих блюд, типа лазаньи, он просто необходим. Но и все остальное с ним становится на порядок вкусней, благородней, богаче. В общем, он из тех соусов, с которыми, как с брусничным, можно съесть даже газету. Приготовить великолепный бешамель совсем нетрудно, если знать некоторые тонкости и соблюдать несложные правила. Ссылка на пост со списком всех рецептов этого канала - в конце поста, обратите внимание! Для начала я беру кусок луковицы. ...