Соус айоли - это традиционный соус, происходящий из средиземноморской кухни, особенно популярный в испанской и французской кулинарии. История его создания уходит корнями в глубокое прошлое, и этот соус славится своим насыщенным вкусом и кремовой текстурой. Айоли идеально подходит для подачи с жареным мясом, рыбой, картофелем фри и овощными закусками. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Храните соус айоли в холодильнике в герметичной стеклянной или пластиковой емкости...
Приготовьте на своей кухне самый популярный ресторанный соус Айоли - японский майонез. Сделайте всё точно по нашему рецепту и вы гарантировано получите соус, вкус которого не только дополнит, но и сделает привычно-обычные блюда в разы вкуснее. Соус отлично подойдет к рыбе, к мясу и практически ко всем гарнирам. Ингредиенты: Желтки - 2 шт
Рисовый или яблочный уксус - 0.5 ч. ложки
Кунжутное масло - 1 ч. ложка
Соус терияки - 1 ч. ложка
Соус шрирача - 0.5 ч. ложки
Растительное масло
Листы...