Арабская кухня известна своим изобилием вкусов и ароматов. Одним из самых популярных блюд арабской кухни является арабьята соус. Этот соус неповторимо сочетает в себе остроту красного перца и аромат специй. Как правило, арабьята соус подается к мясным и рыбным блюдам, а также является отличным дополнением к пасте и пицце. Готовить арабьята соус очень просто. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты: оливковое масло, лук репчатый, чеснок, красный перец чили, томаты, томатный соус, специи (куркума, кориандр, кумин), соль и перец...

Время приготовления: 2,5 часа Ингредиенты: 3 средних помидора 1 большой красный сладкий перец 4 зубчика чеснока 4 ст. л. оливкового масла 2 ломтика подсушенного белого хлеба 1 стакан очищенного миндаля 1 стакан очищенного фундука 0,25 ч. л. острого красного перца 1 ч. л. молотой паприки 1 ст. л. красного винного уксуса соль по вкусу Приготовление: 1. Помидоры и перец вымыть, обсушить. 2. Выложить овощи вместе с зубчиками чеснока на противень и запекать в течение 25–30 минут при 250 °C. 3. Достать...