711 читали · 2 года назад
Пожалуй, один из лучших рецептов пиццы со сливочным соусом и шампиньонами. Сочная пицца как в итальянском кафе!
Проверенный рецепт сочной пиццы, которую вам непременно захочется повторить. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для начинки: Замороженные шампиньоны "Планета витаминов"  - 400 г 200 гр. тертого сыра 2 желтка 100 мл. сливок 20% и выше Базилик, чеснок, соль, перец по вкусу. ⠀ Для теста: 6 гр. прессованных дрожжей 275 мл. воды 400 гр. пшеничной муки 7 гр. соли 10 гр. сахара 2-3 ст.л. оливкового масла Из данного количества ингредиентов получаются 2 пиццы диаметром 24 см. РЕЦЕПТ: 1. Приготовьте тесто. Дрожжи растворите в воде...
202 читали · 5 лет назад
Сливочный соус для пиццы
Великолепный соус, который придется по вкусу практически всем любителям пиццы. Прост в приготовлении и отлично гармонирует с самыми разными начинками. Нежный и не слишком острый сливочный соус подчеркнет вкус морепродуктов, курицы или грибов...