Семга с икорным соусом простое и в тоже время изысканное блюдо с незабываемым вкусом! Благородный соус выгодно подчеркивает достоинства нежной рыбки. 🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты Для запекания рыбы: - филе семги/форели с кожей 400 г - сок лимона 1 ст.л. - оливковое масло 1-2 ст.л. - соль - свежемолотый перец Для икорно-сливочного соуса: - сливки (30% жирности) 200-300 мл - белое сухое вино 50 мл - цедра 1 лимона - сыр - 50 г - красная икра 1-2 ст.л. (с горкой) - зелень укропа (по...

Готовясь к праздникам, хозяйки зачастую используют одни и те же проверенные рецепты, полюбившиеся в их семьях и в этом нет ничего плохого. Но между тем существует множество других вкусных праздничных блюд, которые я хочу вам порекомендовать. И сегодня приготовим одно из них – это будет лосось под сливочно-икорным соусом. Блюдо не дешевое, но оно того стоит, и, если вы хотите порадовать своих родных и близких чем-то необыкновенно вкусным и особенным, рекомендую присмотреться к этому рецепту. Пошаговый рецепт: Для начала приготовим маринад для нашей рыбки...