Минтай такой вкусный, что я готовлю их минимум 3 раза в неделю! Я готовлю по этому рецепту уже 20 лет.
Щука в томатном соусе
Рыбу у нас в семье любят все, щуку в том числе, поэтому постоянно экспериментирую с рецептами. Щука в густом томатном соусе получается очень сочной и необычайно вкусной. Всех приветствую на своём канале! Меня зовут Светлана, и я предлагаю приготовить очень вкусное рыбное блюдо. Ингредиенты 2 щуки среднего размера мука для панировки щуки растительное масло для жарки Для томатного соуса: 1 луковица 1 морковь 1,5 столовой ложки томатной пасты 1 ст. ложка муки по вкусу соль, сахар и специи 1. Первым делом необходимо почистить и выпотрошить рыбу...
Как приготовить жареную щуку с луком и морковью
Рыболовы-любители часто ставят своих хозяек перед фактом - выловлена щука, готовь, как умеешь. И самый простой способ, конечно же, пожарить щуку на сковороде с луком. Однако довольно часто она получается суховатой. Поправить это легко, понадобится широкая кастрюля и немного моркови с луком. Блюдо, приготовленное по предлагаемому рецепту, вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Ингредиенты:
Щука весом около 1, 5 кг. Морковка и лук - по 2-3 шт.
2 ст. ложки томата. 4 ст. ложки соевого соуса. Чуть-чуть сахара...