Идеальная свиная рулька без пива, без кваса. Если готовить рульку, то только так. Свиная рулька в духовке
Сочная свиная рулька в гранатовом маринаде с аппетитной глазурью из меда и соевого соуса. Готовим вепрево колено без варки.
Сегодня мы представляем рецепт простого, восхитительного и необычайно вкусного блюда – свиные рульки в гранатовом маринаде с аппетитной глазурью из меда и соевого соуса. Этот рецепт является идеальным сочетанием ярких вкусов и мягкой текстуры мяса, сделанного по особому маринаду. А для фанатов ноток острой пикантности добавьте несколько капель острого соуса. Это блюдо великолепно сочетается с гарнирами из жареных овощей или картофельного пюре. Свиные рульки...
Мягкая и сочная свиная рулька в глазури на праздничный стол. А корочку хочется съесть первой.
Рецепт: Рулька - 2 кг
Орегано - 1 ч.л.
Острый перец - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1 ч.л.
Розмарин - 1 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Растительное масло
Гранатовый соус - 1 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Яблочный уксус - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Паприка - 1 ч.л. Займемся приготовлением: Подготовим рульку. Скоблим промываем теплой водой и обсушиваем ее бумажным полотенцем. Ножом делаем вертикальные надрезы на рульке, таким образом, что рулька получается в полоску. В маленькой миске смешаем: соль, орегано, базилик, сушеный чеснок, острый перец, черный перец и розмарин...