Как-то заглянула я в холодильник и поняла что муж в поиске своего идеального чили соуса. Я нашла там - одиннадцать начатых пачек разных острых соусов! Даже сняла обзор соусов с перцем чили от моего мужа. А потом предложила ему найти рецепт, который ему понравится и приготовить чили соус самим, а заодно и снять видео. Рома посмотрел много роликов и остановился на рецепте от Джейми Оливера. Но когда я смотрела этот ролик, то вдруг поняла, что количество ингредиентов Джейми не указывает, он просто говорит сколько нужно взять штук...
Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовлю, пожалуй, один из самых известных кисло-сладких острых соусов чили. Этот соус обладает чудесным ароматом, выраженным остро-сладким вкусом, прозрачной консистенцией средней густоты, с мелко измельченными кусочками чеснока, красного острого и сладкого перца. Используется для приготовления и подачи различных блюд из запеченного, жареного, тушеного мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, риса и овощей. Его добавляют в супы, соусы, лапшу, в салаты...