Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовлю, пожалуй, один из самых известных кисло-сладких острых соусов чили. Этот соус обладает чудесным ароматом, выраженным остро-сладким вкусом, прозрачной консистенцией средней густоты, с мелко измельченными кусочками чеснока, красного острого и сладкого перца. Используется для приготовления и подачи различных блюд из запеченного, жареного, тушеного мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, риса и овощей. Его добавляют в супы, соусы, лапшу, в салаты...

🌶️ Рецепт острого соуса с чили: поэтапные шаги Как приготовить идеальный соус с ярким вкусом и легкой остротой? 🔥 Почему этот рецепт стоит попробовать? Соус с чили — универсальная добавка к блюдам. Он подходит для мяса, рыбы, овощей и даже пасты. Приготовление занимает минимум времени, а ингредиенты доступны в любом магазине. 📋 Что потребуется: - 10-12 свежих перцев чили - 3 зубчика чеснока - 1 столовая ложка оливкового масла - 2 столовые ложки яблочного уксуса - 1 чайная ложка соли - 1 чайная ложка сахара - 100 мл воды 🔪 Этапы приготовления: 1...