Праздничное горячее блюдо — Лосось (семга, форель) под сливочно-икорным соусом!
ПРАЗДНИЧНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО — Лосось (семга, форель) под сливочно-икорным соусом!
Готовясь к праздникам, хозяйки зачастую используют одни и те же проверенные рецепты, полюбившиеся в их семьях и в этом нет ничего плохого. Но между тем существует множество других вкусных праздничных блюд, которые я хочу вам порекомендовать. И сегодня приготовим одно из них – это будет лосось под сливочно-икорным соусом. Блюдо не дешевое, но оно того стоит, и, если вы хотите порадовать своих родных и близких чем-то необыкновенно вкусным и особенным, рекомендую присмотреться к этому рецепту. Пошаговый рецепт: Для начала приготовим маринад для нашей рыбки...
Изысканный рецепт клаб-сэндвича с икорным соусом
который сочетает классику с нотками деликатеса: Ингредиенты (на 1 порцию): - Хлеб — 3 ломтика (лучше тостовый или бриошь, слегка поджаренный). - Филе индейки/курицы — 100 г (гриль или запеченное). - Бекон — 2 ломтика (хрустящий после обжарки). - Помидор — 2 кружка. - Листья салата (айсберг или романо) — 2-3 шт. - Сыр (по желанию) — 1 ломтик (чеддер или эдам). - Икорный соус: - Красная икра — 1-2 ч. л. (или имитация для бюджетного варианта). - Майонез — 2 ст. л. - Лимонный сок — ½ ч. л. - Укроп (свежий или сушеный) — щепотка...