Заметка и рецепт опубликованы после реального разговора Светланы (Вареньевой феи) с её школьной подругой Леночкой о Масленице, блинах и о том, что Рогнэда Васильевна (мама Вареньевой феи) подавала на стол к блинам. А Масленица то всё ближе и ближе. Моя подружка Леночка уже известила о том, что порадует своими изумительными блинами. Я всегда с замиранием сердца жду её кулинарное чудо. А с меня, как всегда, соусы к Леночкиным блинам. "И шоколадный сделай, как тётя Рогнэда готовила"...

Этот соус очень вкусен, и его можно даже подать на стол как сладкий десерт. На Масленицу я обязательно, хотя бы раз, подаю блины своим домашним именно с этим соусом (блины с икрой, рыбой, творогом - это само собой)...