Фокачча и 2 соуса или Как накормить всех гостей?
Для приготовления дрожжевого теста: 500 г пшеничной муки 2 пакетика сухих дрожжей (масса нетто: 7 г) 1,5 ч. л. соли 250 мл (1/4 л) слегка теплой воды 2 ст. л. оливкового масла несколько черных оливок 2 ст. л. сушеного розмарина Намазать и посыпать лепешки: 8 ст. л. оливкового масла 2-3 ч. л. соли (желательно морской) Время приготовления: 40 мин. 1. Для приготовления теста муку просеять в миску и тщательно перемешать с сухими дрожжами. Добавить соль, воду и оливковое масло. 2. Ингредиенты перемешивать...
108 читали · 2 года назад
Фокачча с соусом песто
Фокачча с соусом песто Рецепт от Мануэля Сурачи, бренд-шефа по пицце ресторанного холдинга Арама Мнацаканова. Порций: 1, время: 40 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 900.5 Ккал, белки – 19 г, жиры – 45...