20,3 тыс читали · 4 года назад
Жареный, обжаренный, запеченный - три простых способа приготовить камамбер
С наступлением холодов мы как никогда испытываем желание совместных посиделок за столом. И конечно же хочется приготовить что-нибудь необычно вкусное, горячее, ароматное. А пожарьте сыр камамбер. Или запеките. Уверяю вас - не пожалеете. Выберите один из предлагаемых мной вариантов и наслаждайтесь. Тем более, что вам не придется что-то шинковать и натирать. Главное - сам камамбер. Да, чуть не забыла - вдруг оказалось важным не купить плохой сыр. Об том в конце. 1. Камамбер, обжаренный в панировке Нарежьте камамбер на 6 долек...
3 месяца назад
Запеченный камамбер с брусничным соусом. Пальчики оближешь.
Ох, этот сыр. Раз за разом разбивает мне сердце, поэтому стараюсь готовить его не слишком часто. Ингредиенты сыр камамбер - 2 головки слоеное дрожжевое тесто - 250 г яйцо - 1 шт. оливковое масло - 2 ст. л. красный лук - 2 крупные луковицы брусника - 150 г сахар - 2 ст. л. бальзамический уксус - 2 ст. л. соль/перец - по вкусу Приготовление: Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами. В сковороде разогреть оливковое масло, выложить лук и готовить до мягкости. Затем добавить сахар и уксус и дать луку карамелизироваться...