Вашему вниманию предлагаю очень простой и очень вкусный рецепт приготовления Мидий в соусе блю-чиз. Неизменная классика и авторский подход к приготовлению этого блюда, сделает из вас настоящего Шеф-повара. Необходимо строго соблюдать граммовку и технологию приготовления. Результат Вас удивит и вы больше не пойдете в ресторан, так как я Вас научу готовить гораздо вкуснее любого повара, на доступном языке и без каких либо навыков в кулинарной сфере. Для приготовления одной порции нам понадобятся следующие продукты: ПОДГОТОВКА ПРОДУКТОВ: Мидии можно приобрести в любом супер маркете...

Мидии – разновидность морских моллюсков, в дикой природе обитающих вдоль береговой линии. Обладают сильным морским ароматом и плотной структурой в отварном состоянии. В пищу употребляют два вида морских мидий – моллюски с синими и зелеными губами. Попробуйте приготовить мидии с соусом "блю чиз" по видео-рецепту от шеф-повара бренда Zwilling. Заправки из голубого сыра справедливо относят к разряду деликатесных, у каждого высококлассного повара есть собственный рецепт. Голубой сыр настолько самодостаточен,...