Всем привет! Тут будет небольшой рецепт корейского блюда токпокки с сыром (рецепт поддаётся изменениям и корректировкам в зависимости от ваших предпочтений по остроте/сырности/добавления другого мяса/не добавления мяса вовсе). Не будем долго мусолить и приступим к готовке! Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты (продукты измеряются ложками): Первый этап. Ставим кипятится воду и ждём её полного закипания, воду солить не нужно. после полного закипания кидаем ток в воду и ставим воду на средний огонь, ток нужно немного подварить минут 10...

Если вы давно следите за моим блогом, то наверняка знаете, что я люблю азиатскую культуру. Не так давно наткнулся на видео, в котором кореянка ела токпокки и мне тоже захотелось, вот и приготовил, и не пожалел. Токпокки – популярная в Корее закуска. Готовиться из ттока – рисовые брусочки (реже пшеничные). Обычно они очень-очень острые. Но можно приготовить их даже сливочными! У них нет явного вкуса, поэтому их доготавливают в соусе. Ниже закреплю видеорецепт. Как готовить тток? Рисовую муку смешиваем с горячей водой...