Если вы давно следите за моим блогом, то наверняка знаете, что я люблю азиатскую культуру. Не так давно наткнулся на видео, в котором кореянка ела токпокки и мне тоже захотелось, вот и приготовил, и не пожалел. Токпокки – популярная в Корее закуска. Готовиться из ттока – рисовые брусочки (реже пшеничные). Обычно они очень-очень острые. Но можно приготовить их даже сливочными! У них нет явного вкуса, поэтому их доготавливают в соусе. Ниже закреплю видеорецепт. Как готовить тток? Рисовую муку смешиваем с горячей водой...

Ингредиенты: 4 Куриное яйцо 4 шт. Чеснок 6 зуб. Соевый соус 1 ст. л. Сахар 2 ст. л. Зеленый лук перо 50 г. Соль 0.5 ч. л. Порошок перца чили 1 ст. л. Рисовая мука 200 г. Сосиски 200 г. Кочхуджан 1 ч. Способ приготовления: Шаг 1: Уложите куриные яйца в сотейник, залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения и готовьте ровно 7 минут. Отваренные яйца залейте холодной водой. Шаг 2: Вскипятите 150 мл воды. Насыпьте 200 г рисовой муки в чистую и сухую миску. Добавьте 0,5 ст...