Сегодня приготовим потрясающе вкусный томатный соус Сацебели со специями и острыми нотками грузинской аджики. Невероятно ароматный, терпкий, кисло-сладкий соус послужит прекрасным дополнением к блюдам из птицы, рыбе или мясу. Идеально – к шашлыку. Кстати, если Вы еще не со мной, подписывайтесь! Впереди еще много вкусных и простых рецептов! Ингредиенты: Большой пучок кинзы ¼ ч.л. грузинской перечной аджики 200 гр томатной пасты (у меня Помидорка) 1 ч.л.9% уксуса 180 мл воды 5 зуб чеснока ¼ ч.л. молотого черного перца 2 ч...

Рецепт этого соуса я позаимствовала в одном кавказском ресторане на Юге и с тех пор всегда готовлю его к мясу. Это тот самый соус, который все время заканчивается, когда мясо еще остается - все потому,...