4 года назад
Как приготовить сырный соус для пасты?
Каждому из нас следует знать блюдо для ленивых дней, когда мы не хотим ходить по магазинам и проводить весь день на кухне. Макароны с сыром - классическое блюдо, его удобно и быстро готовить, вкусно и недорого...
1427 читали · 5 лет назад
Изумительный сливочно-грибной соус для пасты: веганский (постный) рецепт
Сегодня мы с вами приготовим удивительно-нежный соус, который отлично подойдёт к пасте, но также прекрасно будет сочетаться с рисом, гречкой или даже перловкой. Основой будет выступать веганский вариант соуса бешамель - это обеспечит сливочность, а за изысканный вкус будут отвечать грибы, тушёные в белом вине с травами 🌿 Вот, что нам будет нужно: Начнём с соуса бешамель 1) Заранее отмерьте 50 грамм муки и 50 мл. оливкового масла. Поставьте сковороду на слабый огонь, налейте масло и через сито засыпьте муку...