Оливковое масло Калорийность жареного панира на 100 гр. составляет: 250 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 19 гр., жиры: 18 гр., углеводы: 2 гр. Рецепт жареного панира: Адыгейский сыр нарезать крупными кубиками. Смешать муку и куркуму. Куски сыра обвалять в муке, стряхнуть лишнее и жарить на смазанной оливковым маслом сковороде. Жарить на большом огне с двух сторон. Для мангового соуса: Манго: 1 шт. Мед: 20 гр. Лимонный сок: 1 ст.л. Перец чили: 1/4 ч.л. Соль: щепотка Карри: 1/2 ч...

Жареный панир в манговом соусе! Это вегетарианское, очень вкусное блюдо индийской кухни. Готовится очень просто. Это полезно и безумно вкусно. Панир легко заменяется адыгейским сыром.  Ингредиенты: Адыгейский сыр: 310 гр. Кукурузная мука: 10 гр. Куркума: 1 ч.л. Оливковое масло  Калорийность жареного панира на 100 гр. составляет: 250 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 19 гр., жиры: 18 гр., углеводы: 2 гр. Рецепт жареного панира: Адыгейский сыр нарезать крупными кубиками. Смешать муку и куркуму...

Намасте, друзья! Решили мы осваивать индийскую кухню, хотя сделать это надо было бы уже давным-давно. Вчера приготовили второе блюдо- Панир Баттер Масала. Первое было- Чикен Карри Масала (курица в соусе Карри), но фотографий нет, поэтому пост будет тогда, когда приготовлю это блюдо еще раз) А пока- Панир. Панир -это свежий сыр с кислотой, распространенный на Индийском субконтиненте (Бангладеш, Бутан, Индия, Мальдивы, Непал, Пакистан и Шри-Ланка), приготовленный из цельного буйволиного или коровьего молока...