Кетчуп на зиму по этому рецепту получается густым всего ☝️ за 20 минут варки и никакого ❗ крахмала, пектина и прочих добавок в составе, только спелые помидоры! Структура легкая, однородная и нежная. Домашний соус Кетчуп подходит к любым блюдам, по своему вкусу можете добавить остроты. А вот что касается лука, то его следует добавить, хоть и не любите, его в соусе вы не найдете, но он придаст хороший вкус. Если нет мясорубки, то варим помидоры с луком, в конце добавим измельченный чеснок, а потом всю массу через сито...

Этот соус действительно вкусный и к тому же подходит не только к бургерам. Он прекрасно сочетается с запеченным картофелем или картофелем фри. Ингредиенты: Приготовление: Добавляем в глубокую тару майонез, кетчуп и горчицу (у меня европейская - она немного сладкая и с зернами, но можете использовать любую другую)...