Рецепт: Шашлык из сёмги с соевым соусом
Ингредиенты: Для начала нарезаем филе сёмги кусочками среднего размера. Лук очищаем от шелухи, измельчаем. Смешиваем подготовленные ингредиенты. Добавляем лимонный сок, соевый соус, имбирь и перец. Оставляем рыбу мариноваться при комнатной температуре на полтора часа...
427 читали · 5 лет назад
Семга в сливочно-сырном соусе
Как приготовить семгу? Ингредиенты: Приготовление: Для рецепта потребуется лишь филейная часть семги, поэтому все лишнее (кости, плавники, кожа и прочее) удаляется. В японский соус для суши выжать половину лимона. Приправить специями и поместить в емкость рыбу. Спустя каких-то 15-20 минут, семгу извлечь из маринада и обжарить на сковороде. Масло использовать для этих целей, как можно меньше. Во-первых, семга сама по себе жирная. Во-вторых, избыток растительных масел с легкостью перебьет вкус рыбы...