Для приготовления нам понадобится: Спагетти- 1 уп. Шампиньоны- 500 г. Сливочное масло- 50 г.

Вегетарианский рецепт пасты в белом соусе с жареными грибами. Ингредиенты паста350 г грибы белые или шампиньоны5 шт сливочное масло для соуса1 ст.л. мука1 ст.л молоко250 мл дижонская горчица1 ст.л соль, перец сливочное масло для жарки1 ст.л. пармезан2 ст.л. 1. Грибы помыть, почистить и нарезать тонкими пластинками. 2. В кипящей подсоленной воде отварить пасту. Читайте также:Паста с зеленым горошком и сыром 3. Растопить в сковороде ложку сливочного масла и обжарить грибы, посолить и поперчить...