Ну какое лето без свежих огурчиков? Они всегда есть на нашем столе, причем я каждый раз готовлю их по-разному. Сегодня Вашему вниманию предлагаю вкусную, пикантную, но простую закуску из огурцов в стиле корейских остреньких закусок. Огурчики приготовим в соевом соусе и с чесноком. Объедение! Начнем с подготовки огурцов: Советую выбирать мелкие (короткоплодные) огурцы, с "пупырышками" - из них такая закуска получится вкуснее всего. Но в целом можно взять и любые другие огурцы. Огурчики моем и нарезаем на четвертинки, либо кружочками шириной 1-1,5 см...

Отличный рецепт быстрой закуски из обычных огурцов. Такая закуска подойдёт к любому мясу, а можно и просто использовать её вместо салата на ужин или обед. А с шашлычком как вкусно, ммм... Готовится это блюдо из огурцов за считанные минуты. Можно делать сразу в пакете и брать с собой на природу. Помимо статьи, я записала короткий видео рецепт, посмотрите: Пошаговый рецепт с фото, что приготовить из огурцов быстро и вкусно. Беру огурец и разрезаю его на кусочки примерно по 4 сантиметра. Затем каждый кусочек разрезаю пополам и каждую половинку на 3 части и перекладываю в тарелку...