Как быстро посолить мойву в домашних условиях? Очень просто. Записывайте рецепты. Рецепт маринованной мойвы №1 - с соевым соусом Ингредиенты: 500 гр. мойвы 50 мл соевого соуса 30 мл оливкового или растительного масла сок 1 лимона 1 зубчик чеснока 1 ч. л. сушеного базилика 1 ч. л. сушеной петрушки 0,5 ч. л. молотого черного перца 0,5 ч. л. сухого чеснока Приготовление: 1. Свежий чеснок пропустить через пресс. Подготовить мойву - почистить и промыть. 2. Смешать все ингредиенты для маринада. 3. Залить мойву маринадом и ставить мариноваться на 6 часов...

Сегодня приготовим мойву в томатном соусе на сковороде. Это очень вкусно и бюджетно, ведь мойва рыбка недорогая. Рецепт простой, обязательно забирайте его в свою кулинарную книгу. Ингредиенты: мойва лук томатная паста морковь мука соль масло растительное специи Итак, берем 400-450 гр мойвы. Рыбу размораживаем, потрошим, обязательно удалив с брюшка черную пленку. Головы, хвосты и плавники отрезаем. Хребет можно тоже сразу удалить, а можно оставить - тогда уже каждый сам его удалит в своей тарелке...