Курица под соусом в духовке.
Знакомьтесь с еще одним вариантом приготовления курицы. Рецепт интересен, ведь куриные голени запекается под чудесным соусом из бульона, сливок, грибов, белого вина. Курица под соусом в духовке – несложное в приготовлении блюдо, питательное, вкусное и ароматное. Подается с гарниром на обеденный стол или ужин. Приятного всем аппетита! Калорийность 150 ккал/100 гр Ингредиенты (4 порции) · куриные ножки – 4-5 шт; · оливковое масло – 1 ст. л; · сливочное масло – 10 гр; · тимьян (чабрец) – 2-3 веточки Соус · сливки (20%) – 60 мл; · шампиньоны – 120 гр; · куриный бульон – 200 мл; · горчица – 1 ст...
6 месяцев назад
Курица под соусом в духовке
Вот подробный рецепт для приготовления курицы под соусом в духовке: Ингредиенты: — Курица (целая или части: бедра, грудки, крылья) – 1,5–2 кг — Лук – 1–2 штуки — Чеснок – 3–4 зубчика — Сметана – 200 г — Майонез – 100 г — Томатная паста – 2 ст. ложки — Горчица – 1 ст. ложка — Оливковое масло – 2 ст. ложки (или растительное) — Специи (соль, перец, паприка, орегано) – по вкусу — Зелень (петрушка или укроп) – по желанию — Вода или куриный бульон – 100 мл Приготовление: 1. Подготовка курицы: Если у вас целая курица, разрежьте её на части (бедра, грудки, крылья). Для удобства можно использовать нож для разделки мяса или просто попросить в магазине разделать курицу на части...