Курица на соли в духовке. Простой и вкусный рецепт курицы.
Курица под соусом в духовке.
Знакомьтесь с еще одним вариантом приготовления курицы. Рецепт интересен, ведь куриные голени запекается под чудесным соусом из бульона, сливок, грибов, белого вина. Курица под соусом в духовке – несложное в приготовлении блюдо, питательное, вкусное и ароматное. Подается с гарниром на обеденный стол или ужин. Приятного всем аппетита! Калорийность 150 ккал/100 гр Ингредиенты (4 порции) · куриные ножки – 4-5 шт; · оливковое масло – 1 ст. л; · сливочное масло – 10 гр; · тимьян (чабрец) – 2-3 веточки Соус · сливки (20%) – 60 мл; · шампиньоны – 120 гр; · куриный бульон – 200 мл; · горчица – 1 ст...
Курица под соусом в духовке
Вот подробный рецепт для приготовления курицы под соусом в духовке: Ингредиенты:
— Курица (целая или части: бедра, грудки, крылья) – 1,5–2 кг
— Лук – 1–2 штуки
— Чеснок – 3–4 зубчика
— Сметана – 200 г
— Майонез – 100 г
— Томатная паста – 2 ст. ложки
— Горчица – 1 ст. ложка
— Оливковое масло – 2 ст. ложки (или растительное)
— Специи (соль, перец, паприка, орегано) – по вкусу
— Зелень (петрушка или укроп) – по желанию
— Вода или куриный бульон – 100 мл Приготовление: 1. Подготовка курицы:
Если у вас целая курица, разрежьте её на части (бедра, грудки, крылья). Для удобства можно использовать нож для разделки мяса или просто попросить в магазине разделать курицу на части...