Всем приятного времени суток! Вчера сын преподнёс нам подарок, ездил на рыбалку и подарил вот такого зеркального карпа. Карпа не вешали конечно, но килограмма на три потянет точно. А вот непосредственно одна из фотографий с рыбалки. Естественно, сразу стали думать как его приготовить. Рецептов приготовления карпа в интернете очень много, но нам понравилось именно приготовление этой рыбы под сметано-майонезным соусом. Ну и внесли немного своего. Готовить любую рыбу в духовке очень просто, в принципе ничего сложного в этом нет...

Сегодня вы узнаете простой, но очень вкусный рецепт, как запечь карпа в сметанном соусе в духовке. Всё будет очень вкусно и совсем не стоит тратиться на ингредиенты. Ингредиенты Чистка карпа Для начала необходимо очистить карпа от чешуи, удалить жабры, отрезать специальными ножницами плавники. Далее вскрываем брюхо и вычищаем всё внутри, после выскребаем ножом оставшуюся чёрную плёнку от внутренностей и промываем карпа проточной водой. Приготовление маринада В глубокую посуду насыпать 150-170 гр...