Кабачки — это универсальный овощ, который можно использовать в различных кулинарных рецептах. Их нежный вкус и текстура делают их идеальным ингредиентом для запеканок, рагу и, конечно же, запеканок в духовке. В этой статье рассмотрим, как приготовить кабачки, запечённые в сметанно-чесночном соусе. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, а его приготовление не займет много времени. Идеальный выбор кабачков При выборе кабачков для запекания следует обращать внимание на их свежесть и размер. Лучше всего использовать молодые кабачки, так как они имеют более нежную мякоть и тонкую кожуру...

Здравствуйте, друзья! Кабачки суперский продукт в плане контроля веса. Да вот засада - сырыми их не слопаешь. Надо готовить. Любимое моё : кабачки обваливаем с муке, жарим на масле и подаём с соусом из майонеза (или сметаны) с чесноком. Вкусно? Естественно! Калорийно? Запредельно! Что же делать? Сейчас расскажу. Собственно, приготовим необходимые ингредиенты. Кабачки, сметана, чеснок, соль. Остальное по вкусовым предпочтениям - у меня перец, паприка и немного сыра. (В конце будет калорийность блюда) Всё просто как белый день...