Когда уже приелось мясо и рыба, то на помощь приходят грибы. Некоторые совсем исключают их из своего рациона, считая тяжёлой и вовсе не нужной едой на столе, но это большая ошибка, так как грибы - источник растительного белка, который эффективно питает организм, а так же в них содержится большое количество веществ напротив полезных для пищеварения. Поэтому в меру их употреблять можно и нужно. Сегодня в меню рецепт фрикасе из свинины с грибами в сливочном соусе, звучит изысканно и немного незнакомо, но по факту - готовить просто, а получается очень вкусно...

Нежнейшее белое мясо, тушенное на французский манер!