Ингредиенты: Берем миску, кладем в нее филе тунца, солим, перчим, заливаем соевым соусом и оливковым маслом. От лука нам будет необходима только белая часть, которую мы разбираем на соломку. Берем сковороду, разогреваем ее, выкладываем подготовленного тунца, добавляем в сковороду разобранный лук, немного подсаливаем. Обжариваем филе со всех сторон, после чего нарезаем тонкими ломтиками...

Нежное тунец филе в этом рецепте преобразуется в изысканное блюдо благодаря ароматной соево-имбирной глазури. Тунец сначала обжаривается до золотистой корки, сохраняя при этом сочность внутри. Затем на поверхность рыбы наносится густая глазурь, приготовленная из соевого соуса, натертого свежего имбиря и меда. Этот сочетание придает тунцу богатство вкуса, где сладкая нота меда балансируется с легкой соленостью соевого соуса...