11,4 тыс читали · 7 лет назад
Быстрый рецепт: паста с фаршем в сливочном соусе
Часто бывает надо приготовить быстро обед (15-30 минут). Если есть макароны, немного муки, пара луковиц, фарш (400г) и сливки 11%-22% (200г), то можно поступить следующим образом: 1. Чистим пару-тройку луковиц, кидаем на сковородку и жарим на среднем или медленном огне, так чтобы не подгорал. Можно добавить растительного масла. Сковороду берем не маленькую, тут будет финальное блюдо. 2. Параллельно кидаем фарш на сководродку и жарим его на сильном огне. Можно с крышкой. Фарш жарится быстро, просто смотрим, чтобы визуально все было прожарено, потом отставляем. 3. Параллельно ставим воду под спагетти...
3130 читали · 6 лет назад
Фрикадельки или мясные шарики в сливочном соусе
Взрослые и дети по достоинству оценят фрикадельки в сливочном соусе. На сковороде обжаренные, доведенные до готовности в духовке, они станут отличным гарниром к пюре, овощному салату или каше. Фрикадельки аппетитные в сливочном соусе Чтобы мясные шарики получились нежными и сочными, предлагаем приготовить сливочный соус для фрикаделек. Рецепт основного блюда и соуса предлагаем ниже. Компоненты: Технология приготовления: 1. Чтобы приготовить вкусные фрикадельки в сливочном соусе на сковороде, рецепт готовим на говяжьем фарше...