Простой домашний рецепт корейского ПУЛЬКОГИ (Bulgogi, 불고기)
Как приготовить Соус Бульгоги
Bulgogi sauce (Соус Бульгоги) – это сладкий и ароматный соус, который используется в корейской кухне для маринада и глазурирования мяса, особенно говядины. Этот соус добавляет богатство вкуса и придает мясу характерный аромат. Ингредиенты в граммах: Пошаговый рецепт: K чему подается соус: Соус Бульгоги используется для маринирования и глазурирования мяса, чаще всего говядины...
Корейский суп Бульгоги (Пульгоги)
Не острый, простой в приготовлении, вкуснейший суп Бульгоги Видео рецепт можно посмотреть внизу ↓ Ингредиенты (на 1 порцию): Тонко нарезать говядину. Измельчить чеснок. Говядину положить в миску, добавить чеснок и сахар Затем добавить мед, кунжутное масло, соевый соус и перец. Хорошо перемешать. Лапшу замочить в холодной воде...
Пульгоги (корейская кухня)
Ингредиенты для приготовления пульгогов:
Говядина или свинина – 500 гр
чеснок – 6 средних зубчиков
лук репчатый – 1 шт