На приготовление уйдёт меньше часа, но получится очень вкусно! Если не удалось найти соуса терияки можно заменить соевым соусом. Ингредиенты: курица (филе или любая её часть, но без костей) — 400г; гречневая лапша (soba) — 1 упаковка; перец сладкий — 1 шт; морковь маленькая — 1шт; лук репчатый — 1 шт; соус терияки — 120г; кунжут — по вкусу; Рецепт: Моем, чистим и нарезам соломкой морковь. Перец так же моем и нарезаем соломкой. Лук чистим и нарезаем полукольцами. Далее занимаемся мясом. Очищаем от костей и прочего и нарезаем на небольшие кусочки ( примерно 1-1,5 см)...

Идеальный вариант после работы, когда нет сил, но хочется чего-то необычного WOK (вок) — популярное блюдо китайской кухни, с которым справится даже начинающий кулинар. Главный его плюс — скорость и легкость приготовления. Обычно вок делают на основе риса или лапши (пшеничной, гречневой, яичной, крахмальной), добавляя мясо, морепродукты, овощи и приправы. Вок готовят на сильном огне и постоянно перемешивают. Удобнее всего это делать в специальной сковороде с круглым или конусообразным дном. Вок-сковорода...