А чтобы это блюдо получилось ещё вкуснее, с красивой, однородной подливой - у меня есть свой способ как его готовить. Такой соус (или рагу) можно подавать на стол в качестве второго и первого блюда. Сначала подготовим продукты, которые будут необходимы в первую очередь. Мясо (у меня свинина) режем на порционные кусочки. Лук режем полукольцами или четверть кольцами. Морковь режем соломкой. Тёрку я не использую, чтобы морковь осталась целой. Картофель режем кубиками. Кабачок также режем на небольшие кубики...

Тушеные овощи в соевом соусе Посыпь овощи кунжутом или немного сбрызни соусом терияки при подаче. Тебе понадобится:150 г стручковой фасоли, 150 г цукини, 40 г лука-порея, 1 морковь, 1 см корня имбиря, половина стебля сельдерея, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. кунжутного масла, 3 ст.л. соевого соуса, чеснок, специи.Приготовление: Нарежь все овощи красивой соломкой или брусочками. Обжарь порей и добавь к нему морковь с сельдереем. Потом добавь фасоль и перец, еще немного обжарь, и в самом конце добавь цукини...