Хотите удивить близких необычным вкусом домашних заготовок? Тогда этот рецепт точно для вас! Маринованные огурцы в томатном соусе – это не только яркое дополнение к любому блюду, но и настоящий хит зимних застолий. Хрустящие, ароматные и с насыщенным томатным вкусом – попробовав их однажды, вы будете готовить их каждый год. Рецепт рассчитан на 4 литровые банки, где вам понадобятся: Вода – 1,5–1,6 л Томатная паста – 250 г (1 стакан) Сахар – 180 г (1 стакан) Соль – 70 г (2 ст. л.) Уксус 9% – 150 мл...

.1 л томатов пропущеных через блендер Сначала заливаю банки с огурцами кипятком. Оставляю их на 10 минут. Затем сливаю эту воду. Приготовим маринад. Добавьте соль, сахар, специи и поставьте на огонь. Доведите маринад до кипения, добавьте зелень, затем уксус. Как только появятся пузырьки, снимите с огня...