Сегодня приготовим новозеландские мидии под сливочно-икорным соусом🦪 Зачастую мидии подают под соусом "Бешамель" (соус на основе сливочного масла, муки и молока). В нашем случае мы будем использовать Бешамель с добавлением лимонного сока, икорного масла, икры и сыра...

❗НОВИНКА❗ Горшочек мидий в сливочном соусе. Вкусные мидии, ресторанная подача, оценят самые придирчивые! Привезём вместе с хрустящим багетом, нашим фирменным соусом бешамель, чесночным маслом и травами. ___________________⠀ Вам понадобится (а мы привезём): ✅мидии в раковине - 1000 г ✅чесночное масло - 30 г ✅соус бешамель - 250 г ✅сок лимона - 5 г ✅свежая петрушка- 15 г ✅мини багет -120 г ✅лук с чесноком (крошка) - 80 г _________________ Как готовить: 1️⃣ Большую сухую сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем...