Ингредиенты: Для начала очищаем лук от шелухи и нарезаем мелкими кусочками. Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс. Берем сковороду, растапливаем масло и обжариваем лук до мягкости. Затем добавляем чеснок и готовим еще пол минуты. После чего вливаем вино и тушим, пока не останется примерно треть от объёма жидкости...

Изысканное блюдо ресторанного уровня для настоящих гурманов. Мидии в сливочно-чесночном соусе приготовить дома проще простого 😋 Ингредиенты:  🐚 Мидии в ракушках (замороженные) - 1 кг 🧅 Лук (у меня сухой) - 15 гр 🧄 Чеснок сухой 15 гр  🧈 Сливочное масло 30 гр  🔸Сливки 60 мл  🧂Соль по вкусу 🔸Перец черный молотый по вкусу  Приготовление: 1) Мидии в ракушках размораживаем и аккуратно промываем холодной водой чтобы не потравмировать раковины...