Если вы любите мяту, то обязательно попробуйте этот соус. Сейчас, пока мята ещё не цветёт, листья у неё молоденькие, мягкие и ароматные! Мятный соус родом из Индии, там его называют пудина чатни.  Готовится он  буквально за несколько минут, на вкус остро-сладковатый. Подходит к шашлыкам из баранины, запеченной птице, мясным рулетам. Можно заправить овощной салат. Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для соуса. 2. Мяту хорошо промыть. Стряхнуть воду и оборвать с веточек  листики. 3...

Мятный чатни (Indian Mint Chutney) - это классический индийский соус или дип, известный своим освежающим вкусом и ароматом мяты и зеленого листа. Этот соус широко используется в индийской кухне как приправа и сопровождение к различным блюдам. Он придает блюдам яркий вкус и уравновешивает остроту и пряность индийских специй...