Медово-горчичный соус - это сочетание меда и горчицы, которое придает блюдам сладкую и остро-горчичную нотку. Этот соус имеет множество вариаций, но его корни восходят к английской кулинарной традиции. Ингредиенты в граммах: Пошаговый рецепт: K чему...

Горчица является одной из уникальных и универсальных пряностей. Ее можно с легкостью добавлять в любые блюда, а горчичный соус прекрасно подходит к любому блюду: рыбному, мясному или овощному. Горчица – это уникальная специя, которая обладает массой полезных свойств и несет в себе множество витаминов, в том числе и витамин D, который практически не встречается в растительной пище. А еще эта пряность обладает уникальным вкусом, сочетающим в себе горечь, терпкость и остроту. Именно поэтому горчица так часто используется в кухнях разных народов мира...