Курица - универсальное мясо, которое можно приготовить сотней разных способов. Но даже самое простое блюдо из курицы может заиграть новыми вкусами, если подобрать к нему подходящий соус. Именно соус превращает обычное куриное филе, котлеты или крылышки в ресторанное блюдо. В этой статье собраны лучшие рецепты соусов для курицы - как классических, так и необычных, из разных кухонь мира. Все рецепты просты, не требуют экзотических продуктов. Здесь вы найдете соусы для жареной, вареной, запеченной курицы и курицы-гриль...

Приготовить курицу несложно, это один из самых доступных на сегодня продукт. Её готовят по-разному, существует множество рецептов, я же предлагаю с соусом бархатистой структуры, который делает кусочки курицы очень мягкими и нежными...