Приготовить курицу с шампиньонами в сливочном соусе. Рецепт филе курицы с грибами в сливочном соусе на сковороде
Курица с шампиньонами под сливочным соусом
На приготовление ужина нет сил, да и времени в обрез? На помощь приходит быстрый рецепт курицы с шампиньонами под сливочным соусом. Простой набор продуктов, быстрое приготовление и классическое сочетание вкусов сделает это блюдо завсегдатаем на вашем столе. Итак, для приготовления нам понадобится: Филе куриных бедер - 800 г Шампиньоны - 400 г Сливки 10% - 200 г Соль - по вкусу Приправы для курицы - по вкусу Чеснок - 1-2 зубчика Лук - 1 шт Растительное масло - 1 ст ложка Нарезаем куриное филе небольшими кусочками, шампиньоны - тонкими пластинами, а лук - мелкими кубиками...
Как я готовлю курицу с шампиньонами в сливочном соусе на сковороде
Мягкое филе и нежнейший соус с грибами. Оцените лично! Компоненты Возьмите на 1 куриную грудку среднего размера: - 1 стакан 20% сливок; - 350 грамм шампиньонов или других грибов; - 1,3 столовые ложки муки; - 1-2 зубца чеснока; - немного растительного масла; - 120 грамм натурального твердого сыра без заменителей молочных жиров; - 1,3 чайные ложки карри; - соль, черный молотый перец. Налейте сливки в любую емкость, добавьте муку, карри, соль, перец. Тщательно перемешайте, чтобы не осталось ни одного комочка...