Кто ни любит нежную,хорошо прожаренную с хрустящей корочкой курицу в духовке? Конечно же, таких любителей много. Это ни только вкус и аромат, это ещё и нежное куриное мясо под корочкой! Частый гость праздничных застолий и особых ужинов. Для приготовления нужно: Курица-2-3 кг. Соевый соус-2 ст.л. Красный Молотый перец-0,5 ч.л. Паприка-1 ст.л. Соль- 1 ч.л.(или по вкусу) Для маринада смешать соевый соус, красный перец, соль и паприку. Курицу помыть, дать стечь воде и промакнуть бумажными салфетками...