37 тыс читали · 6 лет назад
Курица с шампиньонами под сливочным соусом
На приготовление ужина нет сил, да и времени в обрез? На помощь приходит быстрый рецепт курицы с шампиньонами под сливочным соусом. Простой набор продуктов, быстрое приготовление и классическое сочетание вкусов сделает это блюдо завсегдатаем на вашем столе. Итак, для приготовления нам понадобится: Филе куриных бедер - 800 г Шампиньоны - 400 г Сливки 10% - 200 г Соль - по вкусу Приправы для курицы - по вкусу Чеснок - 1-2 зубчика Лук - 1 шт Растительное масло - 1 ст ложка Нарезаем куриное филе небольшими кусочками, шампиньоны - тонкими пластинами, а лук - мелкими кубиками...
111 читали · 1 год назад
Курица с шампиньонами. Рецепт курицы с грибами в сливочно-чесночном соусе.
Быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо из курицы, а сливочно-чесночный соус сделает его нежным, сочным и ароматным. Для приготовления нам понадобится: филе куриного бедра - 4 шт шампиньоны - 250 г лук репчатый - 1 шт чеснок - 3 зубчика сливки - 200 мл сыр сливочный - 30 г соль и перец чёрный молотый - по вкусу масло растительное - для жарки зелень укропа и петрушки - для украшения Разогреваем сковороду и обжариваем на среднем огне курочку с двух сторон до небольшой корочки. Курицу присаливаем...
3 года назад
Как я готовлю курицу с шампиньонами в сливочном соусе на сковороде
Мягкое филе и нежнейший соус с грибами. Оцените лично! Компоненты Возьмите на 1 куриную грудку среднего размера: - 1 стакан 20% сливок; - 350 грамм шампиньонов или других грибов; - 1,3 столовые ложки муки; - 1-2 зубца чеснока; - немного растительного масла; - 120 грамм натурального твердого сыра без заменителей молочных жиров; - 1,3 чайные ложки карри; - соль, черный молотый перец. Налейте сливки в любую емкость, добавьте муку, карри, соль, перец. Тщательно перемешайте, чтобы не осталось ни одного комочка...