226 читали · 2 года назад
Курица с грибами в сливочном соусе
Очень люблю это блюдо за его нежный сливочный вкус, а также простоту и быстроту приготовления! Но почему-то никогда не снимала этот рецепт, казалось, что его и так все знают и готовят. А вчера подумала: «а вдруг не все?» и сфотографировала процесс) Ингредиенты: Куриное филе нарезать небольшими кусочками, шампиньоны - ломтиками, лук мелко нарезать. В сковороде или сотейнике разогреть растительное масло. Сначала обжарить куриное филе. Затем добавить лук и обжарить до золотистого цвета. Затем добавить грибы и жарить до испарения жидкости...
28,6 тыс читали · 5 лет назад
Курица с грибами в сметанном соусе - ужин в сковороде
Всем отличного дня! Сегодня речь пойдет о вкусном блюде, в котором все продукты идеально сочетаются друг с другом. Обязательно приготовьте эту сочную куриную грудку с жареными шампиньонами в сметанной подливке. В качестве гарнира хорошо сварить рис или сделать картофельное пюре. Гречка тоже будет уместна. Рецепт не сложный, не нужно использовать несколько сковородок для отдельного обжаривания каждого компонента. Все готовится в одной посуде, что заметно упрощает жизнь хозяйке. Только возьмите сковороду большого диаметра...