Всем привет! Рада приветствовать Вас на моём канале. Для того чтобы добиться мягкости желудочков, их необходимо варить как минимум 1 час. А гарнир может быть любой, по вашим предпочтениям. 1) Промыть желудочки и заранее отварить их до готовности в течение 1 часа. 2) Лук нарезать мелким кубиком. 3) Остывшие куриные желудки нарезать на небольшие кусочки. 4) На разогретом растительном и сливочном масле обжариваю лук до прозрачности. 5) Выложить желудки к луку. Добавить в сковороду 1 стакан бульона от желудков...

Здравствуйте дорогие читатели, сегодня расскажу простейший рецепт приготовления безумно вкусной закуски которая может сочетаться, как с гарниром, так и может служить полноценным блюдом, отлично подходит под закуску к пенному напитку. И так, нам понадобится: Куриные желудки промываем под водой, разрезаем пополам, в сковороду наливаем немного подсолнечного масла, после того как масло накалится, выкладываем желудки и обжариваем в масле в течении 5-7 минут. Далее заливаем все 150 мл воды, а так же выливаем 30 мл соевого соуса...