Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Белый батон — 100 г Томатная паста — 1,5 ст. л. Подсолнечное масло — 20 мл Мука — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. без верха Лавровый лист — 1 шт. Перец черный молотый — по вкусу Сахар — 1 ч. л. Приготовление: 1. Приготовьте фарш для тефтелей. Белую булку или батон залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Чеснок и половину луковицы очистите, помойте. 2. Филе куриное помойте. Пропустите все эти ингредиенты через мясорубку...

Одно из моих любимых блюд. Готовится быстро и получается очень вкусно. Ингредиенты: Куриный фарш - 500 г Лук - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Морковь - 1 шт. Зеленый горошек - 100 г Томатная паста - 1 ст.л. Растительное масло для жарки Соль, специи - по вкусу Приготовление: 1. Овощи очистить. Измельчить 1 луковицу и чеснок. Морковь нарезать тонкими кружочками. 2. В сковороду налить немного растительного масла, обжарить лук и морковь до золотистого цвета...